راهنمای طراحی بسته بندی مواد غذایی

راهنمای طراحی بسته بندی مواد غذایی
طراحی بسته بندی مواد غذایی گاهی اوقات می تواند بسیار ترسناک باشد، حتی اگر یک طراح گرافیک حرفه ای باشید. این یک بخش مهم است که میخواهید پیامهای برندتان را به طور مؤثر منتقل کنید، در عین حال باید استانداردهای اصلی را در چهارچوب محصول را نیز کنترل نمایید. اما با هر چیز دلهره آور، زمانی که بدانید چگونه آن را انجام دهید چندان ترسناک نیست.

از زمان همهگیری، عادات خرید مصرفکنندگان با تغییر تمرکز از سوپرمارکتها به حمایت از مراکز غذایی محلی و مارکهای مستقل کوچک تغییر کرده است. در حالی که بسیاری از ما برای اولین بار پخت خمیر ترش را امتحان میکردیم، بسیاری دیگر از قرنطینه استفاده کردند تا با راهاندازی مارکهای غذایی خود مانند کیک های خانگی، عشق خود به پخت و پز و پخت را به سطح بالاتری برسانند . اگر جزو آن دسته هستید و به دنبال کسب درآمد از علایق آشپزی خود هستید، یا یک شرکت تولیدی بزرگ هستید در هر حال این مقاله برای شما مناسب است!
بسته بندی مواد غذایی: مرحله مفهومی
بنابراین شما تصمیم گرفته اید از سرگرمی خود در تهیه کردن آبنبات چوبی خانگی کسب درآمد کنید؟ یا شاید شما یک طراح هستید که توسط یک شرکت غولپیکر مواد غذایی برای عرضه جدیدترین محصولات غذایی خود در حال ارائه هستید؟ در هر صورت، شما خود را در مرحله مفهومی فرآیند طراحی یافته اید. صفحات و قلمهای خالی آماده هستند، وقت آن است که نقشه ذهنی استراتژی برند را انجام دهید!
سه سوال که قبل از شروع فرآیند طراحی باید از خود بپرسید
چه در حال راه اندازی یک محصول غذایی جدید و ارائه توضیحات به یک طراح یا طراحی محصول خود باشید، اولین گام در این فرآیند، انتقال پیام برند شما است. در زیر سه سوال وجود دارد که باید در حین ترسیم استراتژی برند خود قبل از ورود به فرآیند طراحی از خود بپرسید.

1. محصول چیست؟
نوع محصولی که بسته بندی مواد غذایی را برای آن ایجاد می کنید، در نهایت نوع طراحی انتخابی شما را تعیین می کند. به عنوان مثال، اگر شکلاتهای دستهای کوچک را با برچسب قیمت ممتاز مارکگذاری میکنید، این موضوع بر روی نوع فونتها، سبکهای تصویر و گزینههای بستهبندی در مقایسه با تولید در مقیاس بزرگ یک ماده غذایی با قیمت ارزانتر تأثیر میگذارد.

2. چه کسی محصول شما را می خرد؟
مهم است که در ذهنیت مخاطبان هدف خود کاوش کنید. محصول مورد نظر چه کسانی است و چگونه هستند؟ این کمک می کند تا تصویری از مشتری ایده آل خود بسازید تا بتوانید نحوه صحبت کردن با آنها را بهتر درک کنید.
برای مثال، اگر زنان شاغل را هدف قرار میدهید که درآمد بالایی دارند، درباره انواع برندهایی که مخاطبان هدف شما میخرند، چقدر برای محصولات مشابه هزینه میکنند و به چه سبک بستهبندی مواد غذایی جذب میشوند، تحقیق کنید. این یک تابلوی خلق و خوی از سایر مارک های مواد غذایی ایجاد می کند که به شما انگیزه می دهد تا در طیف محصول ایده آل مخاطبان خود نگرش کنید.
3. برند و محصول خود را چگونه توصیف می کنید؟
یکی دیگر از تمرینات عالی هنگام ترسیم چشم انداز خود برای برند و محصول خود این است که به برند خود به عنوان یک شخصیت فکر کنید. از چه کلماتی برای توصیف برند خود استفاده می کنید، و از آنجا می توانید به این فکر کنید که چگونه از نظر بصری کار می کند. آیا برند شما مانند شیر صبحانه Minor Figures سرگرمکننده و برای گیاهخواران است؟ شما می توانید از این نکات شخصیتی برای ترجمه انواع حروف و سبک های تصویری که ممکن است کاربردی باشند استفاده کنید.
بسته بندی مواد غذایی: ملاحظات طراحی
اکنون که پیام های برند خود را مشخص کرده اید، زمان آن رسیده است که دیدگاه برند خود را به خروجی خلاقانه خود تبدیل کنید. کاوش برند شما به عنوان یک کتابچه راهنمای انتخاب حروف، رنگ و سبک طراحی عمل می کند. بیایید کمی عمیق تر به این موضوع بپردازیم:
1. اهمیت انتخاب فونت مناسب
طراحی تایپ فیس در نوع خود یک زبان است. بدون شک انتخاب فونت مناسب یکی از مهم ترین تصمیماتی است که می توانید هنگام برندسازی یک محصول بگیرید. شما نمی خواهید مانند طراح گرافیک فیلم پرفروش آواتار در سال 2009 از پاپیروس استفاده کنید، درست است؟ !
هنگامی که به نقشه برند خود و به ویژه مخاطبان خود نگاه می کنید، متوجه شوید که در هنگام انتخاب دستورالعمل های طراحی خود می خواهید چه پیامی را منتقل کنید. انتخاب حروفی که امروزی و متداول است نشان میدهد که محصول شما آیندهنگر است، درست به همان شیوهای که یک تایپ کلاسیک جاودانه مانند کوپر نشان میدهد که محصول شما الهامگرفته از سبک کلاسیک است. آنچه را که تایپوگرافی شما در مورد محصولتان می گوید دست کم نگیرید!
2. آنچه پالت رنگ شما در مورد محصول می گوید
رنگها نیز مانند تایپفیسها زبان خاص خود را دارند. روانشناسی اولیه رنگ ها به ما می گوید که هر رنگ احساسی را برمی انگیزد، بنابراین وقتی رنگ خود را برای طراحی بسته بندی مواد غذایی خود انتخاب می کنید، مهم است که به این فکر کنید که هر ترکیب رنگی چه چیزی را بیان می کند.
آیا می خواهید مینیمال، آرام و براق باشید؟ یا روشن، منقبض و معاصر؟ رنگ ها جو یا شخصیت برند شما را بیان میکنند. تصاویری با کیفیت بالا و اصلی را که با برند شما همخوانی دارد تعریف کنید.

3. انتخاب سبک های تصویرسازی و طراحی گرافیک
بسته بندی مواد غذایی لازم نیست شامل تصاویر و گرافیک باشد، اما این یک راه عالی برای افزودن سبک و شخصیت به محصول شما است. و گنجاندن شخصیتهای جذاب در بستهبندی مواد غذایی به طور فزایندهای محبوب میشود، زیرا بلافاصله لبخند بر لبان شما میآورد و مصرفکنندگان را در مسیر خود متوقف میکند.
اگر اضافه کردن گرافیک گویا به طراحی بسته بندی مواد غذایی چیزی است که می خواهید در نظر بگیرید، به این فکر کنید که چه سبک هایی به نظر شما پیام شما را به خوبی منتقل می کند. شاید بخواهید مخاطبان جوان یا کودک و یا هر بزرگسالی را جذب کنید؟ رنگهای روشن و نقاشیهای خطی دوبعدی واقعاً خوب عمل میکنند تا انرژی کودکانه، شادیبخش یا شیطانی را از خود بیرون دهند. طراحانی را بیابید که در تصویرسازی کاراکتر یا هنر doodle تخصص دارند تا با آنها همکاری کنید و محصولات خود را بیشتر از رقبای خود نمایان کنید.


4. شکل ها و فرم های بسته بندی
در حالی که در نظر گرفتن زیبایی شناسی پالت های رنگی و فونت ها یک عنصر کلیدی در طراحی بسته بندی مواد غذایی است، اشکال فیزیکی و فرم های بسته بندی مواد غذایی شما بسیار مهم است که بررسی شود.
به عنوان مثال، سوپ ساده را در نظر بگیرید، گزینه های بسته بندی (تقریبا) بی پایان هستند. می توانید از یک جعبه مقوایی با روکش پلاستیکی، یک کیسه پلاستیکی، یک شیشه یا قلع کلاسیک استفاده کنید.


هر گزینه پیام متفاوتی را برای برند شما ارائه می دهد. با انتخاب گزینه لوکس تر، با مشتری با درآمد بالاتر صحبت می کنید و بنابراین می توانید قیمت را بالاتر ببرید. با استفاده از مواد ارزانتر میتوانید محصول خود را در اختیار عموم قرار دهید.


بسته بندی مواد غذایی: چاپ و مواد
اکنون که طراحی بسته بندی مواد غذایی شما کامل شده است، وقت آن است که به جنبه های کاربردی و جنبه تولیدی طراحی بسته بندی مواد غذایی خود نگاه کنید. این می تواند مانند یک مرحله دلهره آور از فرآیند طراحی به نظر برسد، اما زمانی که بدانید چگونه است، آسان است!
1. اصول اولیه
واقعیت طراحی بسته بندی مواد غذایی این است که شما با محصولی روبرو هستید که در نهایت تاریخ انقضا دارد. شما باید آنچه را که باید انجام دهید برای محافظت از محتویات بسته بندی و آب بندی هوای غذا در نظر بگیرید.

بهترین راه برای محافظت از مواد غذایی از آسیب دیدن و انقضا، در نظر گرفتن بسته بندی اولیه، ثانویه و ثالثه، به عبارت دیگر بسته بندی بیرونی، بسته بندی داخلی و بسته بندی محصول است. بسته به نوع محصول غذایی، ممکن است به یکی از این سه مورد نیاز داشته باشید.
بسته بندی بیرونی اولین چیزی است که مصرف کننده می بیند، بنابراین مهم است که از این فرصت برای اطلاع از نحوه بازاریابی برند خود استفاده کنید. این اساساً چیزی است که محصول شما را در برابر دنیای بیرون محافظت می کند، خواه در قفسه مغازه باشد یا جعبه خرید.
بسته بندی داخلی چیزی است که محصول شما را از ضربه خوردن و آسیب محافظت می کند. این می تواند بسته بندی قابل حل ، یک کیسه مهر و موم شده بدون هوا برای تازه نگه داشتن محصول یا فویل داخلی یک تخته شکلات باشد.

به ویژه هنگام تصمیم گیری در مورد بسته بندی داخلی، اطمینان حاصل کنید که موادی که استفاده می کنید با مواد غذایی موجود در آنها واکنش نشان نمی دهند. آیا از غذا در برابر نور، رطوبت و دما محافظت می کند؟

بسته بندی محصول احتمالاً اولین چیزی است که وقتی به بسته بندی مواد غذایی فکر می کنید به ذهن شما خطور می کند. اگرچه هر 3 عنصر نقطه تماس بسته بندی برای علامت گذاری با نام تجاری شما مهم است، بسته بندی محصول مسلماً مهم ترین است زیرا این چیزی است که در ذهن مصرف کننده باقی می ماند و در خط مقدم بازاریابی شما قرار می گیرد.

2. مواد سازگار با محیط زیست
تغییرات آب و هوایی مخاطبان و مقررات بیشتری را به سمت روشهای تولیدی سوق میدهد که نسبت به محیط زیست ملایمتر هستند. بنابراین، اکنون بیش از هر زمان دیگری ، انتخاب مواد بسته بندی پایدار به جای پلاستیک بسیار مهم است، و همچنین با ادعای اینکه محصول شما دوستدار محیط زیست است.
نوآوری های هیجان انگیز زیادی در بسته بندی های پایدار رخ می دهد، بنابراین طراح را پیدا کنید که آن را دریافت کند و در آن زمینه پیشرو باشد. یک راه حل واضح این است که از کاغذ یا خمیر بازیافتی به عنوان مواد برای طراحی خود استفاده کنید. اغلب به اندازه کاغذ یا مواد تازه صیقلی یا استریل به نظر نمی رسد.
شما می توانید از این زیبایی شناسی به عنوان بخشی از هویت گسترده تر برند خود استفاده کنید تا این ایده را تقویت کنید که شما یک برند انسان گرا هستید که به اصالت و نقص و همه چیز اهمیت می دهد. این به شخصیت عجیب و غریب می افزاید و بین برند شما و ایده یک شرکت بدون چهره فاصله ایجاد می کند.
راهنمای طراحی بسته بندی مواد غذایی
از طرف دیگر، میتوانید رویکردی بدون ضایعات را انتخاب کنید و از شاخههای محصولات خود مجدداً برای قالبگیری بستهبندی استفاده کنید. بسته بندی تصویر زیر را بردارید. این برند در غیر این صورت پوست سیب زمینی های ناخواسته را به عنوان باقیمانده از محصول خود (سیب زمینی سرخ کرده) جمع آوری کرده و از آنها برای ایجاد بسته بندی مخروطی استفاده کرده است. این نوآورانه، ساده و به یاد ماندنی است.

خوشبختانه امروزه، انواع مختلفی از گزینههای بستهبندی پایدار مواد غذایی خلاقانه وجود دارد. بسته بندی 100% طبیعی و زیست تخریب پذیر Arekapak که از برگ درخت خرما خشک شده در آفتاب، مواد جایگزین قابل استفاده مجدد و قابل بازیافت به جای فیلم های پلاستیکی ساخته شده است Paptic دارای سطحی بسیار قابل چاپ است که برای برند شما مناسب است و TIPA به طور خلاقانه از موادی استفاده می کند که همزمان با مواد آلی تجزیه زیستی می شوند.

3. چاپ و ساخت
هنگامی که تصمیم گرفتید یک محصول در مقیاس کوچک یا بزرگ تولید کنید، باید با سازنده ای که انتخاب می کنید برای تعیین نوع فرمت فایل، مواد و مقیاس زمانی که با آن کار می کنید، از نزدیک کار کنید. به عنوان مثال، فایل دیجیتالی شما به احتمال زیاد نیاز به فرمت Ai یا PSD و به درستی کد رنگی CMYK دارد، اما هر سازنده الزامات خاص خود را دارد.
ممکن است تصمیم بگیرید یک تامین کننده محلی برای نیازهای بسته بندی مواد غذایی خود انتخاب کنید. به عنوان یکی از چاپخانه های شهر خودتان که میتواند فرآیند چاپ و ساخت قالب را برای شما انجام دهد.

از طرف دیگر، برخی از شرکتهای بزرگ در سطح بینالمللی تأسیس شدهاند. Amcor یک تامین کننده جهانی بسته بندی پیشرو است که به جای تمرکز بر مواد غذایی، در صنایع مختلف فعالیت می کند. بال در محصولات فلزی برای غذا و نوشیدنی متخصص است در حالی که Mondi و Smurfit Kappa در گزینه های بسته بندی کاغذی پایدار تخصص دارند.
قیمتهای حملونقل و آداب و رسوم بدون شک در این تصمیمگیریها نقش دارند، بنابراین حتماً از قبل بررسی کنید که اینها چه چیزی برای برند و محصول شما دارد. اگر وعده بسته بندی سازگار با محیط زیست را به مصرف کننده خود می دهید، مطمئن شوید که با اصالت خود اعتماد مشتری را ایجاد کنید – تحقیق خود را انجام دهید و مناسب ترین تامین کننده را برای خود بیابید.
4. موارد قانونی
طراحی بسته بندی مواد غذایی به این معنی است که قبل از عرضه محصول، قوانین قانونی وجود دارد که باید آنها را علامت بزنید. مهم است که با نهادهای حاکم ملی خود مشورت کنید تا بدانید قبل از ارسال بسته بندی برای چاپ، چه کاری باید انجام شود. هر کشور آژانس استانداردهای غذایی خود را دارد که الزامات قانونی را برای ارائه اطلاعات غذا به مصرف کنندگان در اختیار شما قرار می دهد .

اغلب این شامل اطمینان از اینکه نام غذا، لیست مواد تشکیل دهنده، اطلاعات آلرژی زا، مقدار خالص، شرایط نگهداری و تاریخ فروش را ذکر می کنید، می شود.
پایان با یک نت شیرین
بسته بندی مواد غذایی نیاز به محافظت، جذب و تحویل دارد. فرقی نمیکند جعبههای شکلات لذیذ، محصولات تازه را از طریق اشتراک ارائه کنید یا یک قوطی کنسرو طلایی لوبیا، مطمئن شوید که طرحی منحصربهفرد ایجاد میکنید که مستقیماً به قلب مخاطب هدف شما راه پیدا میکند – بازاریابی مواد غذایی امروز با سبک چیدمان مارکت ها بسیار دشوار شده است. محصول شما در کنار مجموعه ای کستره از رقبا قرار خواهد گرفت و آنچه مشتریان را به سمت محصول شما هدایت میکند بسته بندی است.
مشتریان ابتدا به سمت بسته بندی شیک و خاص هدایت میشوند، سپس کیفیت بسته بندی و کاربردی بودن آن را مورد توجه قرار میدهند و در پایان تصمیم خواهند گرفت که محصول را در سبد خود قرار دهند یا نه. پس هزینه برای طراحی و تولید یک بسته بندی خوب به معنای فروش بهتر و بیشتر است.
دیدگاهتان را بنویسید